4 fő részére

hozzávalók

• 2 evőkanál olajból rántás
• 1 csomó kapor
• 1 pohár enyhén ecetes víz, esetleg uborkalé
• só
• 1-2 kiskanál cukor
• 1 pohár tejföl

Elkészítés

Az olajból világos rántást készítünk, majd az apróra vágott kaprot, az ecetes vizet beletesszük, megsózzuk, megcukrozzuk. A tejföllel felfőzzük.